MEYVECİLİK:
Son yıllarda meyveciliğe önem verilmeye başlanmıştır.
Şeftali, erik en önemlisi kiraz ağaçları ağırlıktadır.
Bu vesile ile kiraz fidanlarının köyümüz halkına
ücretsiz verilmesiniz sağlayan,
Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, İlçe Tarım Müdürlüğüne
teşekkürü bir borç biliriz.
Köyümüzün gençleri genelde İnegöl organize sanayide
istihdam edilmektedir.
Okumuşluk oranı fazla olmamakla birlikte son yıllarda
eğitimin önemini kavrayan
aileler çocuklarını okutmaya başlamışlardır.
Köyümüze emeği geçen her kişiye özelliklede Muhtarımız
ORHAN ÇETİN'e sonusz teşekkürler. |
 |
| |
|
|
Besinler |
Birim
|
Değer
|
|
Kalori
|
kcal
|
70
|
|
Protein
|
g
|
1,3
|
|
Yağ
|
g
|
0.3
|
|
Karbonhidrat
|
g
|
17,5
|
|
Demir
|
mg
|
0,4
|
|
Sodyum
|
mg
|
2,0
|
|
Kalsium
|
mg
|
22,0
|
|
Fosfor
|
mg
|
19,0
|
|
A vitamini
|
iu
|
110
|
|
B6 vitamini
|
mcg
|
0,032
|
|
C vitamini
|
mg
|
10,0
|
|
Potasyum
|
mg
|
191,0
|
|
Kiraz alırken
temiz, parlak ve hasarsız olmasına dikkat
edin.Rengi koyu olanlar her zaman daha tatlıdır.
Saklarken kirazın saplarını çıkarmazsanız ömrü
daha uzun olur. Yıkamadan plastik bir kaba koyup
buzdolabında saklayın ve daima yemeden hemen
once yıkayın. Buzdolabından çıkarıp oda
sıcaklığında 1-2 saat bekletirseniz tadı daha
lezzetli olacaktır.
Taze kirazların 2-4 gün içinde tüketilmesi
gerekir. Kirazı ayrıca derin dondurucuda da
saklayabilirsiniz.Bunun için kirazın
çekirdeklerini çıkarmanız gerekir.Çekirdeklerini
çıkarırken çok dikkat edin zira kiraz lekesini
çıkarmanız zor olacaktır.
Kirazı genellikle taze olarak
tüketiriz ancak reçelden kurabiyeye kadar birçok
tarifte harika biçimi ,rengi ve tadı ile farklı
güzellikler yaratmamızı |
|
FAYDALI
LİNKLER
MEYVECİLİK
